Ciao! Stamattina ho fatto un’incredibile farina d’avena di zucca e volevo condividere la ricetta. La stagione della zucca inizia ufficialmente domani, aspetta che implico l’autunno – Inizia l’autunno. Stessa cosa, giusto?
Innanzitutto, ho raggiunto la palestra questa mattina molto presto per una lezione di gruppo. Voglio davvero trovare lezioni buone (leggi: fammi dolorare) per cambiarlo e mettersi in un po ‘di allenamento incrociato.
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Sulla strada di casa mi sono fermato al negozio per Seltzer (dipendente) e zucca (brama). Ho preparato una ciotola sostanziale di farina d’avena con avena, zucca e albumi. È ricco di cereali integrali, grassi sani e proteine. Boom.
Ricetta di farina d’avena di zucca
1/2 tazza di avena istantanea
3/4 di tazza di acqua o latte di mandorle per cuocere avena
1/3 tazza di albumi (o 2 albumi)
1/3 di tazza di zucca in scatola
Condisci con: stevia o zucchero, spezia di torta di zucca, sale
Indicazioni: cuocere la farina d’avena per le indicazioni sulla confezione (le cucino nel microonde ma la parte superiore della stufa funziona se sei fantastico così). Aggiungi gli albumi, cuoci 30 più secondi. Agitare. Aggiungi la zucca, cuocere 30-45 molto più secondi. Agitare. Aggiungi dolcificante e spezie. Cuocere altri 30-60 secondi se lo vuoi più spesso. Top con noci, burro di mandorle, gocce di cioccolato, pesce rosso o quello che vuoi.
Domanda: su una scala di 1-10 quanto sei elettrizzato sui cibi autunnali?
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